韭菜炒墨魚做法

墨魚大家都一點都不陌生，墨魚也被很多人稱為八爪魚，其實關於墨魚的做法有很多種，平時生活當中很多女性朋友們長期出現的月經不調，墨魚對於滋補身體和補充元氣有著非常好的功效，接下來了解一下非常清香的一道韭菜炒墨魚的做法。

材料

章魚頭20隻，韭菜1把，薑絲適量，鹽適量，料酒1湯勺，醋1/2湯勺

做法

1、韭菜切段備用;

2、章魚頭去內髒，洗淨後一剖兩半，下開水鍋氽燙數秒撈出，控水;

3、章魚頭與適量薑絲下熱油鍋爆炒，隨即加入韭菜段翻炒;

4、加入醋、料酒、鹽調味炒熟即可。

韭菜炒墨魚仔的做法

1 韭菜擇洗幹淨，瀝幹水分，切成5厘米左右的小段；鮮墨魚仔去除內髒衝洗幹淨，備用。 2 將墨魚仔放入滾水鍋中，汆燙30秒撈出瀝幹水分。

3 中火燒熱鍋中的油，放入鮮薑片略煸炒，之後將墨魚仔倒入翻炒5秒鍾，加入料酒、韭菜、鹽和白胡椒粉拌炒均勻即可。

上麵的文章當中了解到了韭菜炒墨魚，這道菜有著很好的壯陽功效，對於治療氣血不足和很多女性朋友們長期出現的流血不止，月經不調有著特別好的功效，不過患有高血壓的朋友們都可以使用哦。