鯽魚粉葛湯的功效通常包括健脾祛濕、補充營養以及利尿消腫等。
1、健脾祛濕：鯽魚粉葛湯當中含有較豐富的蛋白質，可以起到健脾祛濕的功效，對於身體的水濕運化失常能夠起到調理的作用，有助於改善大便溏稀腹脹以及不思飲食等症狀。
2、補充營養：鯽魚粉葛湯當中也含有較豐富的蛋白質，脂肪，維生素以及礦物質等營養物質，在日常生活中適量的攝入，可以補充身體所缺失的營養物質，可起到強身健體的作用。
3、利水消腫：鯽魚粉葛湯可以起到清熱利濕、活血化瘀以及疏通經絡等作用能夠加快身體的新陳代謝，對於緩解腎虛以及高血壓等疾病引起的水腫症狀有一定的作用。
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