喉嚨難受勢必會影響進食,嚴重的還會對語言造成影響,而我們知道大部分職業都是需要用到語言的,這樣一來,工作也就會受到影響,因此,對於喉嚨所出現的問題,我們有必要進行適當的處理,以幫助減輕症狀,最好是能解除症狀,潤喉湯可以幫上忙,那麼,潤喉湯怎麼做?
潤喉食譜一、川貝雪梨豬肺湯
鮮豬肺300克、雪梨1個、川貝6克、枸杞子15克。
豬肺洗淨,切成塊,放入沸水中焯一下。
川貝碾碎;雪梨洗淨,去蒂、核,切成小塊。將豬肺塊、川貝碎、枸杞子和雪梨塊放入砂鍋中,加入清水燉煮2小時即可。
潤喉食譜二、潤肺菜幹湯
鮮豬肺1個(約500克左右)豬腱肉100克,白菜幹150克南北杏、枇杷各10克。冰糖。
豬肺灌水去血漬,洗淨切塊,入沸水中焯去血水,撈出備用;白菜幹浸透;豬腱肉洗淨,切塊。將南北杏、枇杷浸透洗淨後連同豬腱肉塊及豬肺塊、白菜幹、冰糖放入鍋內,加清水,用大火煲15分鍾,燒沸後轉小火煲2.5小時即可。
上述介紹了兩種潤喉湯的做法,它們不僅潤喉的效果很好,而且也很美味,有需要的朋友可以嚐試一下,當然,要是因為一些全身疾病引起的咽喉不適,可能這些食療方法並無法帶來太好的效果,還是應考慮去醫院就診治療比較好。