隔夜的空心菜還能吃嗎

作者:xuyan32810  時間:2016-01-10 17:55:15  來源: 大眾養生網

隔夜的空心菜是否能吃,一般需要根據是否已經變質決定並不可以盲目的判斷。

1、能吃:隔夜的空心菜,如果在定位的環境中存放,而且在存放期間掌握的存放方法。比如在冰箱當中存放沒有導致當中的營養物質流失,而且當中也沒有害的物質生成,加熱以後吃了可以正常的補充營養物質,所以是可以吃的。

2、不能吃:隔夜的空心菜如果存放的時間比較長,受到了外界的細菌和真菌汙染,當中的營養物質已經被破壞,吃了以後可能會引起胃腸炎症,所以需要避免吃。

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