藍莓果醬其實在平時的生活當中我們都會看到,尤其是在吃麵包的時候,很多人都會配上藍莓果醬,酸甜可口的味道,可以幫助我們增加自己的食欲,而市麵上購買的藍莓果醬我們在生活當中能否自己動手製作呢!當然可以,現在我們就去看看藍莓果醬的製作方法和技巧吧!
藍莓果醬很多時候被人們作為一種調料,幫助增加食物的味道,當然它不能作為主食,可是卻可以增強食物的味道,對於我們來說,藍莓果醬也是最營養健康的一種果醬,而下麵就是藍莓果醬的製作方法。
藍莓2盒 小麥麵粉 調料 蜂蜜適量 檸檬
1藍莓裏加入一小撮麵粉,加一點水,搓洗幾下,用水衝幹淨
2.手上套一個保鮮袋,把藍莓捏碎後放入不粘鍋裏
3.滴入小半個檸檬擠出的汁;大火煮開改小火熬到濃稠氣泡增大時關火
4.果醬溫度微溫的時候再滴兩三滴檸檬汁,放入蜂蜜調節甜度;瓶子洗幹淨後用開水泡一下,晾幹即可把果醬裝在裏麵,入冰箱冷藏
麵包配上藍莓果醬,可以說是比較普遍而又美味的食物,很多人在早餐的時候,都會選擇這樣的飲食方式,不僅方便,而且營養,當然最主要的還是因為藍莓果醬的味道,改變了原本沒有味道的麵包,咱們吃起來也更加的美味。