牛鞭是很多男性朋友都喜歡吃的補物，但是對於牛鞭的製作方法卻是很多人都不知道的。其實這個不知道也沒有什麼好奇怪的，畢竟關於牛鞭，我們正常人隻要知道它是如何食用的就可以了，治愈牛鞭的製作方法則是不需要知道的。但是有時候我們遇到的情況卻是需要用到牛鞭的製作方法的。
其實在有些人的眼中，牛鞭的製作方法是很簡單的。其實事實並非他們想象中的那樣，對於製作牛鞭還是需要比較複雜的工序和一份堅持加上耐心的。那麼，牛鞭究竟該怎麼來製作呢?下麵就來詳細地介紹一下。
牛鞭的製作，牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料，取下曬幹。一般曬幹之後才會出售給成品加工廠，牛鞭是以根計價，很少以重量計價。積攢到一起，有大有小，一起出售。成品加工廠收到牛鞭之後會進行浸泡，清洗，消毒，檢驗合格後，再進行醃製。醃製入味後再進行鹵製，鹵熟以後進行真空包裝，封上外包裝打印生產日期。到此，牛鞭製作完成。
適用食量
牛鞭的營養價值和滋補性都相當高，成年男子最多一天食一根，多則易導致虛火上升，女性也可適量食用。
注意事項
在選購牛鞭時，以新鮮牛鞭和正規廠家生產的真空包裝為主，盡量不選擇曬製幹貨，因長時間暴露在外和包裝不規範，容易引起肉質內部發黴及細菌入侵。
在吃牛鞭的期間，要注意以下幾點：
1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動，放鬆心情。
4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。 中國自古以來，“吃什麼補什麼”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。西醫與中醫不同，不認可牛鞭與壯陽有任何關係，而中國人普遍認為動物器官和性功能有直接關係，吃鞭幾乎等於壯陽，西方壯陽主要靠藥物。不過國內眾多醫學專家則對牛鞭的壯陽功效表示認可，並指出其含有雄激素、蛋白質、脂肪等成分具有壯陽補腎的功效，是上好的男性補品。《本草綱目》記載：牛鞭主治男人陽痿、早泄，補腎壯陽，固本培元。清宮滿漢全席，牛鞭被列為第十二道菜肴。
通過上麵的詳細介紹，我們了解了牛鞭的製作方法，同時也了解到關於牛鞭方麵的很多訊息，這些也許是我們以前都不知道的。其實知道了牛鞭的製作方法對於我們日後更好的食用牛鞭也是相當有好處的。但是有一點要強調的就是，牛鞭屬於大補之物，所以盡量少吃。
