鐵觀音是一種非常常見的茶葉，而且正宗的鐵觀音也是屬於一種高端的產品。不過現在人們的生活水平都比較高了，所以喝鐵觀音也不是什麼稀奇的事情。有的人認為茶葉一般都是經過風幹處理的，所以會保存很長的時間，其實茶葉也是有保質期的。那麼問題來了，鐵觀音茶葉保質期有多久?
鐵觀音的保質期是沒有特定的保持期
一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.
另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裏放成老茶當藥茶喝的.
這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和
我們買的茶葉基本上是每泡7克的包裝，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，並附有外罐包裝的，如果您近期就會喝完的，一般隻需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達到保存的最佳效果和最長時限的話，建議在速凍箱裏零下5度保鮮，這樣可達到最佳效果。在保存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起並避免曝曬、受潮。
不過，按照我個人的經驗，鐵觀音茶葉作為一種飲料，即便其已經烘幹壓縮包裝，也並不意味著可以永久保存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的茶最多不要超多一年，以半年內喝完為佳!
