我們在不同的環境身體也會有不同的變化，尤其是在幹燥的環境下特別容易出現上火，為了避免上火飲食調整也是非常重要的，那麼吃雞叉會上火嗎？
雞骨含有人體必需的多種微量元素。雞骨內鈣磷的比例適中，特別利於人體吸收，其主要營養成分為水分、蛋白質、脂肪和礦物質，含有一定量的蛋白質，脂肪含量相對較低，屬於一種高營養低熱能食品。
一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。 1. 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食； 2. 雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用； 3. 動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯
很多人覺得上火不是什麼嚴重疾病，但是身體上火也是非常痛苦的，上麵是吃雞叉會上火嗎介紹，這樣在吃雞叉的時候就能更好的調整了。
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