生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外麵的飯不一定幹淨。下麵先給大家介紹椒鹽油酥燒餅的做法，看完後，自己一定要嚐試做一下。
1.將麵粉200、酵母2克加110克的水和成光滑的麵團，蓋好發酵至兩倍大，如圖插入一手指不沾不粘，取出排氣
2.將鹽、花椒粉、油和20克麵小火炒熟，麵粉發黃即可，不要糊了。如圖所示，麵團擀成麵片，鋪開油酥，上下對折 、左右對折，成疊好的被子形狀
3.將疊好的麵再壓成長條，折合成被子狀，反複三四次，擀成薄片
4.將薄片從一頭卷起，卷成長條，可以再搓搓勻，揪成十個均勻的小團，團圓
5.準備點清水，芝麻撒在墊子上，麵團一麵沾水後壓在芝麻上即可，均勻的擺在電餅鐺裏，靜置30分鍾後開電餅鐺，自動斷電即可，如果是人工操作注意火候
6.出來了，鹹香裏帶著花椒的香麻，外酥內軟很好吃。如果涼了電餅鐺裏熱一下一樣的好吃。
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己製作椒鹽油酥燒餅一飽口福吧。
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