天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下麵，我就來給大家介紹一下有關酥皮蘸汁豆腐的做法。
1.豆皮切方形撒鹽醃製。
2.雞蛋打入碗中攪成蛋液。
3.將醃好的豆腐放進蛋液裏浸上一層蛋液。
4.浸好蛋液的豆腐放進燒熱的油裏過油。
5.將外皮炸脆，撈出。
6.將外皮炸脆，撈出。
7.擺盤，配上調好的調汁蘸汁吃。
今天這道既簡單又營養的酥皮蘸汁豆腐，就為大家介紹到這裏，小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
