蘿卜絲豬肉餡餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:49  來源: 大眾養生網

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下麵,就讓小編帶大家先來學習一下蘿卜絲豬肉餡餅的做法吧。

蘿卜絲豬肉餡餅的做法

1.麵粉用涼水和成軟一點的麵團,餳至30分鍾。

2.1蘿卜絲放到沸水裏汆燙一下。撈出稍涼,

3.2把蘿卜擦成絲。

4.1豬肉餡中加入蔥薑醬油鹽雞精蠔油。

5.2稍涼後用刀斬幾下。擠幹水分備用。

6.1加入擠幹水分的蘿卜絲。

7.2把肉餡攪打均勻。

8.1餳好的麵做成一個個大小等同的麵劑。

9.2加入香油攪拌均勻。

10.取麵劑一個,用軸擀成圓餅片,加入餡料。

11.包成包子狀,包嚴收好口,揪去收口的多餘麵邊。

12.電餅鐺燒熱放少許油。

13.將餡餅收口朝上,放進電餅鐺中。

14.蓋上蓋子,烙至兩麵金黃即可。

感謝大家今天和小編一起來學習蘿卜絲豬肉餡餅的製作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。

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