假如你已結婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當老婆不在家，你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇快餐.泡麵等等。但如果你自己會做？這畫麵會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。那麼，下麵就為大家介紹下有關全麥韭菜雞蛋餅的做法吧。
1.先把買回來的韭菜摘好，放到盆裏。
2.122、用水洗3到4遍。
3.21食用堿麵用水化開。
4.1把韭菜撈出來，這是泡韭菜的堿水倒掉，然後再用清水洗3到4遍就行了，這樣洗的韭菜吃著放心
5.2倒入韭菜盤裏，浸泡20分鍾左右。去掉韭菜中殘留農藥。
6.洗好的韭菜切成碎末，放入蝦皮，再把雞蛋磕到裏邊。
7.木耳洗淨，切碎放入韭菜中調勻。
8.1麵粉、全麥粉加水和成少軟的麵團，餳20分鍾。
9.2然後放入花生油、胡椒粉、鹽調勻。
10.揪成均勻大小得劑子。
11.擀成橢圓形薄餅，放入韭菜餡。
12.從餅的一半把韭菜攤勻，從裏向上把餅合上稍按壓一下。用碗邊沿著餅邊壓過去。
13.電餅鐺燒熱刷油，放入餅坯烙製5分鍾即可。
14.烙好的餅放入容器中，蓋上蓋，烙一個放一個。到最後吃得時候打開蓋聞到香噴噴餅，吃到嘴裏又軟和又熱乎的，每次做韭菜餅吃都好吃撐著了呢
全麥韭菜雞蛋餅的詳細方法步驟已經介紹完了，了解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了，相信自己開始練習吧。
