很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班後，可以品嚐一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下麵我們就給大家介紹雙黃蓮蓉月餅的做法。
1.12糖漿和油拌勻，加入堿水拌勻
2.21放入麵粉拌勻，蓋上保鮮膜醒2個小時。（麵團很粘手，我是用橡皮刀拌的。）
3.鹹蛋黃用油泡10分鍾，入烤箱350F/180C度，烤5分鍾。（不烤也行。）
4.蓮蓉分為9份。（餡與皮的比例是2：8，喜歡皮厚的可以增加到3：7。）
雙黃蓮蓉月餅的詳細方法步驟已經介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
