對於每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之後就會頻繁麵臨數次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那麼,現在小編就來教教你如何去做板栗香菇肉粽。
1.1糯米裏加入鹽,生抽,醬油。
2.2粽葉提前用水泡好,糯米泡2小時。
3.12糯米攪拌均勻,醃製4小時入味。
4.21五花肉裏加入黃油,生抽,醬油,五香粉,鹽,生薑,蔥。
5.攪拌均勻,五花肉醃製4小時入味。
6.幹香菇泡發,切成小塊備用。
7.粽葉卷成一個筒狀。
8.放一點糯米壓實。
9.放入五花肉,板栗,香菇。
10.最上麵鋪一層糯米壓實。
11.用繩子把粽子纏緊。
12.開水下鍋煮2小時即可。
上麵關於板栗香菇肉粽的做法雖然看起來有點繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下麵就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強。