隻要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以後的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現在小編就來教你關於十香醉排骨的做法。
1.豬小排一斤洗淨飛水,倒入料酒、鹽、白醋醃半小時
2.1在醃製好的小排裏加入一粒蛋和少量地瓜粉
3.2小土豆6個,去皮,切塊
4.1鍋裏倒入油,燒到六成熱時倒入小排和土豆,小火慢炸
5.2放入土豆一起抓均
6.找一個大碗,倒入黃酒、鹽、生抽、醋、糖、蔥白粒、蒜末調成糖醋汁
7.小排土豆炸好撈起,瀝幹油
8.略微冷卻後,將小排倒入有調味汁的大碗裏,蓋住,使勁搖幾下,裝盤。
營養搭配全麵,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這十香醉排骨不要隻看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。