世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經常和朋友出去吃飯。而嚐遍了人間美食的你，是否已經有點厭倦。沒關係，如果你能夠像小編我這樣，學會沙茶醬蒸排骨的做法，你肯定會興奮良久。
1.小排骨剁小塊，洗去血水後瀝幹
2.蒜切末，幹貝提前浸泡1小時後撕成絲備用
3.將排骨放入大碗中，加入蒜末、沙茶醬、蠔油、米酒、糖、生粉、水
4.攪拌勻直至水分完全被排骨吸收
5.此時再加入幹貝絲及香油略微攪拌
6.將調好料的排骨附上保鮮膜上蒸鍋大火蒸20~30分鍾即可
7.成品圖
相信你看完沙茶醬蒸排骨的做法介紹之後就會發現，其實這道菜做起來並不難。當然，對於第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
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