當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下麵,就讓小編帶大家先來學習一下糟肉的做法吧。
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1.1將肉塊連同薑片一同放入水中煮開,煮至8成熟撈出。
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2.2後腿肉洗淨後切2塊或者多塊。
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3.冷卻好的肉,切片備用。
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4.腐乳塊壓碎,連同腐乳汁一起攪拌均勻。
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5.在肉塊上均勻的塗上腐乳汁。
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6.上鍋蒸半小時即可。
認真看完小編對糟肉的具體介紹,你肯定已經基本掌握了。但是一道美食的出現並非那麼容易的,它需要你的不斷嚐試。當然,也許你領悟力高、動手能力強,那麼不一會兒就能做出最美味的它來。