你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嚐試自己來做的,小編現在給大家介紹冬瓜荷葉鯽魚湯,自己看完自己去廚房做一下。
1.1注入適量開水,大火燒開五分鍾,讓湯煮至奶白色;
2.2鯽魚讓商家代為殺好,回來處理幹淨後瀝幹水!熱油鍋,把魚和薑片下鍋煎香;
3.煮魚湯的時候把冬瓜洗淨切大塊,荷葉洗淨瀝幹;
4.小麥仁,薏米,赤小豆,陳皮,蜜棗等用清水洗一下;
5.把3和4備好的材料一起下鍋中大火煮開;
6.移入電飯煲,用煲湯模式煲1.5-2小時即可,食用時加鹽調味!
今天介紹的這道冬瓜荷葉鯽魚湯的做法,你應該學會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!