很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班後,可以品嚐一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下麵我們就給大家介紹冬瓜綠豆老鴨湯的做法。
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1.鴨子剁小塊,衝洗幹淨
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2.1鍋子重新放水,將鴨肉放入
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3.2鍋子燒開水,將鴨肉放入,焯水10分鍾,撈出,衝洗幹淨
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4.1放入蔥、薑、八角
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5.2放入淘洗幹淨的綠豆和芡實
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6.大火燒開,轉小火,燉一個半小時左右
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7.將冬瓜洗淨,帶皮,切大塊,放入鍋內,繼續燉半小時
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8.加入適量的鹽調味,即可
這道冬瓜綠豆老鴨湯做出來真的是非常誘人,小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下,不知道你是什麼想法。