對於中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命裏，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下麵就讓小編來介紹一下如何來做自製桂花年糕這道菜。
1.12準備好原料。
2.21糯米粉裏放入桂花和白糖。右手拌麵左手沾水，以左手沾水點入糯米粉中，邊點邊用右手拌，拌到最後用兩手搓勻，搓成小粒。
3.最後用手一握成團。
4.再用手一搓就碎，就像這個樣子就行了。
5.蒸鍋中放上白布，放上搓好的麵，隔水蒸二十分鍾。
6.蒸熟後涼到不燙手，入柏翠麵包機裏。
7.按揉麵檔，15分鍾就揉出好看的手套膜了。
8.把麵摘成20克左右的麵團。
9.然後滾圓，包上保鮮膜，以防風幹。
自製桂花年糕的做法介紹到這裏也就全部完結了，接下來就看你自己了。所以，從此刻開始就去廚房操刀做起來，相信你能戰勝自己，也能戰勝它。
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