由不同製作方法製作出來的板栗，所發揮出來的口感是不同的，其中要數糖炒板栗是最受人歡迎的一種吃法。糖炒板栗經過幾百年的曆史演變，也沒能夠淹沒。這也直接反映出人們對糖炒板栗的青睞程度，除了糖炒板栗之外，板栗還有板栗燒鴨，板栗燉肉等其他製作方法。而在熬粥的過程中可以使用到板栗熬粥嗎?
板栗可以煮粥嗎
板栗(栗子)在飲食中可以與諸多食材一起搭配烹飪，能夠做成各色栗子美食，基本上每一種烹飪方式都是適合的。常見吃法是糖炒板栗、栗子燉肉、栗子罐頭、栗子糕點等，這些都比較營養味美。那麼板栗可以用來煮粥嗎，板栗煮粥好吃嗎?
1、可以煮粥
板栗用來煮粥是完全可以的，與一般的粥品製作方式是差不多的，選用的食材可以根據自己的口感喜好搭配，不過主要原料就是板栗和稻米了，包括大米、黑米、小米、糯米等。栗子粥是一種很好的調養佳品，尤其對於體虛的人更具有明顯的效果，平時可適量吃些栗子粥。
2、煮粥方法
板栗煮粥的方式比較簡單，主要流程就是將米淘好，將生板栗剝殼(內皮可以選擇去或者不去)切兩瓣。將稻米和板栗仁一起放到鍋中再加入適量的清水熬煮，待粘稠後就差不多了，煮的過程中要注意攪拌即可。如果想要吃甜味就可以加入點糖，如果想吃鹹的則可以加入瘦肉之類的。
3、溫馨提示
栗子粥具有較高的食療功效，口感一般都非常不錯，平時適量吃是沒有問題的，不過即便是栗子粥也不宜天天食用，頻繁喝粥對健康並不是很好，不僅可能造成營養失衡而且也會影響正常的消化機能，所以喝粥也應該保持一個合理的頻次，一般一周最多不要超過4次比較好。
板栗怎麼煮粥好吃
板栗(栗子)是一種兼具較高食用價值和藥用價值的營養堅果，在日常飲食中具有很好的保健滋補功效，尤其是以板栗為主要原料做成的一些膳食更是營養豐富，其中栗子粥就是最常見的之一。那麼板栗怎麼煮粥好吃呢?
1、煮粥做法
板栗煮粥的做法比較多當然也比較簡單，與平時煮粥的方式是類似的，具體為：將生板栗去殼去皮切成丁狀，再就是和淘好的大米一起放到鍋裏加入適量水一起煮，等大米和栗子煮的粘稠了即可，再加入適量白糖即可食用。煮的過程中為了防止栗子粥被煮糊，所以即可攪拌下。
2、營養價值
大米和板栗都具有較高的營養價值，而且都是補充人體所需營養元素和機體能量的有效食物來源，二者一起煮粥具有很好的滋補調理功效，可以起到補中益氣、養胃健脾、通血活血、止渴止煩以及補腎強筋等功效，是一道味美與營養俱佳的營養食品，平時是可以適量多吃的。
3、飲食事項
雖然說粥一般都是養胃的，而且比較容易讓人有食欲但長期喝粥肯定是不行的，那樣容易造成消化不良以及腸胃消化機能的減弱，反而對身體健康不利，因此喝粥不宜過於頻繁，一般一周2~4次就比較合適了。另外，板栗粥也不是適宜任何人的，一些腸胃功能特別差或患有嚴重胃病的人就不適宜喝。
