皮皮蝦全為馬海龍。我國沿海地區均有，在其中以蝦蛄科，口蝦蛄屬主打產品的廣溫性種類——口蝦蛄遍布最廣、生產量較大。那麼皮皮蝦價格多少錢一斤？怎麼做好吃？
一、皮皮蝦價格多少錢一斤？
禁漁期皮皮蝦60多元化一斤，漁期皮皮蝦要是35元到4零元一斤。除開受階段的影響，地域、種類、質量、規格型號尺寸的不一樣價錢也會各有不同。
二、皮皮蝦怎麼做好吃？
清蒸皮皮蝦
1.把炒鍋刷幹淨，底鍋放山泉水，上邊放好蒸屜，水要少放，由於不需要蒸是多少時間。
2.把皮皮蝦背朝下腹朝上在蒸屜上擺放，一層擺不完就交叉著擺第二層，那樣一擺，皮皮蝦都不亂跑了。並且腹部朝上，非常容易進鹽鹹和調味品味。
3.把麻椒、八角茴香、蔥段、生薑片、大蒜瓣等調味品撒在皮皮蝦上。
4.拿點食鹽勻稱的灑在皮皮蝦上。
5.蓋上蓋子，點火災，水燒開後，一般3-5分鐘，見到皮皮蝦皮都變為鮮紅色了，就爛熟了。
特性：吃的情況下，包出肉和蝦籽能夠 蘸調味品汁吃，還可以立即吃，由於早已有點兒調味品和鹽鹹的味兒，又保存皮皮蝦當然的美味味兒，是難能可貴的特色美食。
皮皮蝦性格凶狠，眼睛視力十分鋒利。因為擅於遊水，因而其獵食絕大多數為不擅於遊水的微生物，包含各種各樣貝殼類、大閘蟹、海膽等。
皮皮蝦的作用與功效
1、防止主動脈粥樣硬化
皮皮蝦中帶有不飽和脂肪，而不飽和脂肪有利於抑止血液中膽固醇在血管內壁的堆積，而且皮皮蝦中還帶有礦物鎂，鎂元素擁有維護心腦血管病的作用，因此服用皮皮蝦可以防止主動脈粥樣硬化。
2、提高免疫力
皮皮蝦中帶有豐富多彩的蛋白，蛋白質含量很高，氨基酸種類齊備，構成占比好，蛋白便於被身體消化，因此服用皮皮蝦有提高免疫力的作用。
3、集中注意力
皮皮蝦中帶有豐富多彩的營養元素，可以為人的大腦出示營養物質，進而使人的大腦可以集中注意力。
4、手術恢複
皮皮蝦肉質滑嫩，蛋白便於被身體消化，針對人體體力透支或是手術恢複的人來講，能夠 適度的吃點皮皮蝦來滋補養生人體。自然如果有醫生叮囑不可以服用海鮮產品的就不適合服用皮皮蝦了。
皮皮蝦
從皮皮蝦的作用中就可以看得出，皮皮蝦適合絕大多數的人服用，尤其是針對體質虛弱，手術恢複人體，孕婦這些群體來講，能夠 適度的服用皮皮蝦來提高免疫力，滋補養生人體。可是針對皮皮蝦皮膚過敏的人與皮膚病病人來講就不適合服用了，也有支氣管炎，過敏性鼻炎的病人最好是也不必服用。
