椰子汁是在平常生活經常會飲用到的飲品之一。對於一些喜愛吃甜味的人來說就會去選擇椰子汁，還有一些比較喜歡吃椰子的人也是會喜歡飲用椰子汁的。無論你是飲品還是食物，都是有好處和壞處之分的，那麼我們隻有通過正確的了解它們的優缺點才能更好的運用它們。隻要是對身體有益的我們都是可以飲用的。
隻要正確的發揮食物的好處，那麼食用這些食物對身體就會產生一些好的影響。不過如果你在不了解的情況下，以錯誤的方式食用了，那麼對身體肯定會造成一定的傷害。所以了解很重要。那麼椰子汁有什麼好處呢?
椰子汁--預防心髒病, 關節炎和癌症, 強健肌膚, 滋潤止咳
椰汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸，如賴氨酸、旦氨酸等;含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素E，又名“生育酚”，是優秀的抗氧化劑，是有益皮膚的養份，會幫助人體清除積累的氧自由基，使皮膚更細膩，更富彈性。維生素E有助於推遲女性更年期的到來，改善性欲，提高性生活質量。VE 還可促進微血管液循環，促進代謝，抗肌膚老化，使肌膚豔麗;椰樹椰汁含有β—胡蘿卜素，
可促進發育，維持皮膚粘膜健康，增強對細菌的抵抗力;椰樹椰汁還含有維生素A，維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰樹椰汁是飲品，不是藥品，但她的營養素是比較全麵的，是有益於人類的植物“牛奶”。
牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可，但很多人並不知道，天然椰子汁就像牛奶一樣，對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查，海南人的壽命之
長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁有關係。
椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品，含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環係統，核黃卵素磷脂更是增強性功能的高級燃料。
北京醫科大學的研究人員研究表明，常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現，先飲椰子汁再飲酒，即使飲量多也不易醉。此外，椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質，可令人肌膚紅潤。
飲用椰子汁可以幫助我們有效的預防心髒病的產生，還有天然的椰子汁是和牛奶一樣的有營養。我們知道牛奶對我們身體有著很強的保健功能，所以飲用椰子汁也是同樣的效果。還有飲用椰子汁是不會增加我們的體重，還能夠降低我們的血脂。
