鹵雞蛋
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有雞蛋的方法非常簡單，先把雞蛋煮好，注意放冷水煮，煮十分鍾差不多了，這個時候可以把鹵汁準備一下。先在鍋裏燒熱水，水的分量不要太多，根......[查看詳情]
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現在的方法很簡單，除了準備雞蛋外，還可以準備一些大料，桂皮，花椒，八角，丁香，香葉，五香粉，生抽，老抽，食鹽。先把雞蛋一個個用冷水煮......[查看詳情]
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孕婦是可以少量的吃鹵雞蛋的，但是需要注意的是如果是大量的吃鹵雞蛋的話，對於胎兒的發育是非常不利的，有可能會造成胎兒的營養不良，而且鹵雞......[查看詳情]
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鹵雞蛋由於需要比較長的時間進行烹飪，所以裏麵的營養價值其實消耗的非常的厲害，平時吃的話建議還是白水煮蛋會比較好一些，這樣的話營養價值......[查看詳情]
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鹵雞蛋做的時候首先就是要買一個專門鹵雞蛋的藥包，這樣裏麵會有一些香氣，而且可以增加口感，就是需要一些茶葉，陳茶口感好一些。用茶葉包煮......[查看詳情]
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可以將雞蛋煮到7成熟的時候，把雞蛋都打碎，再加入適量的調味料，包括醬油，醋，八角，花椒等，進行小火的半個小時的燉煮，就可以把雞蛋來製......[查看詳情]
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