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茶樹菇的做法

作者:大眾養生時間:2016-03-12 12:00:31來源:大眾養生網我要分享

1、茶樹菇的做法

茶樹菇的做法比較多,首先將食材和調料都準備好之後,茶樹菇洗幹淨後鍋燒熱放油,將茶樹菇稍微的炸一下,撈起來之後把蔥絲和絲放入鍋裏翻炒幾下放入胡蘿卜片翻炒,往鍋裏加入少許的生抽,在將炸好的茶樹菇放入翻炒,加入少許的以及孜然粉後再繼續的翻炒幾下後就能出鍋了。這是茶樹菇比較簡單的做法,口感香脆,喜歡吃的人可以根據自己的口味進行搭配。

2、茶樹菇

茶樹菇的做法比較多,首先將食材和調料都準備好之後,茶樹菇洗幹淨後鍋燒熱放油,將茶樹菇稍微的炸一下,撈起來之後把蔥絲和絲放入鍋裏翻炒幾下放入胡蘿卜片翻炒,往鍋裏加入少許的生抽,在將炸好的茶樹菇放入翻炒,加入少許的以及孜然粉後再繼續的翻炒幾下後就能出鍋了。這是茶樹菇比較簡單的做法,口感香脆,喜歡吃的人可以根據自己的口味進行搭配。

3、茶樹菇燉雞

茶樹菇是一種野生菌,但是其是含有的高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等是保健食療的純天然無公害的食用菌,特是現在經過改良之後的茶樹菇其口感更加的清香,可以製作成各種美食,而且其營養價值已經超過了香菇等其他食用菌,而且茶樹菇還有抗癌、抗衰老等食用價值,所以說在日常生活中很多人都喜歡吃一些茶樹菇,但是需要注意的說飲酒的時候不要吃茶樹菇。

4、幹鍋茶樹菇的做法

茶樹菇燉雞是一道非常美味的菜肴,很多的家庭都做過這道菜,其做法比較的簡單。茶樹菇有豐富的營養價值,其富含豐富的蛋白質、氨基酸、衛生素以及微量元素等,對人體是非常有好處的。雞湯本身就是滋補的食材,對於一些身體虛弱產後調養的人群都是非常好的,所以說這道菜適合的人群還是比較多的,特別適合一些血壓、心血管疾病的人群。

5、茶樹菇炒肉

幹鍋茶菇的做法比較簡單,首先將材料都準備好,茶樹菇去根切成段備用。蔥、薑、蒜切成片後將洋蔥切絲。在將五花肉切成片後將茶樹菇進行焯水備用,最後將鍋燒熱後放油,放入準備好的調理進行翻炒等香味出來之後將茶樹菇、鹽、糖、味精加入進行幹煸幾分鍾之後就可以出鍋了。茶樹菇具有止瀉、健脾、利水的功效是不可多得的保健菌類食品。

參考文獻

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