魚湯的做法孕婦

1、孕婦魚湯的做法大全

孕婦喝魚湯可以用鯉魚加黑豆煮湯。把黑豆用開水煮裂，放在鍋裏不放油炒一下。把鯉魚煎到金黃色放進砂鍋，加入紅棗，黑豆煮湯。可以治療孕婦水腫，上火。孕婦喝魚鯽魚湯可以催奶，身體虛弱的可以多吃增加免疫力。做法是把鯽魚清理內髒切塊，醃製二十分鍾後炸成金黃色。然後加入白蘿卜，豆腐還有蔥薑蒜一起煮湯喝。味美而又營養。

2、如何熬魚湯

熬魚湯首先就要把魚清理幹淨，去鱗去內髒把血水衝洗幹淨。還有魚身上黑色的魚皮也要清理。魚肚開口的位置有魚線要抽掉。然後在魚肚子裏塞點小蔥，然後放在有料酒的盤子裏去腥味。然後把魚切成塊狀，把魚煎成金黃色，爆香蔥薑蒜再把魚塊放進去翻炒均勻。放入水還有調料配料大火煮開改成小火慢燉。喜歡胡蘿卜還有豆腐的可以放點味道會更好。

3、怎麼燉魚湯

燉魚湯要把魚的內髒清理幹淨，要不然會發苦。然後清洗洗淨以後把魚分成大塊狀。準備一些豆腐切成塊待用，把蔥薑蒜切片把香菜切碎。然後在鍋裏放油把蔥薑蒜放進去爆香出香味，然後把魚塊炸成金黃色撈出來。在鍋裏加入需要的水量把豆腐放進去，放鹽，調料，料酒調味然後煮湯。小火燉湯45分鍾以後稍微燜一會就可以開蓋把魚湯倒出來撒上香菜就好了。

4、草魚湯的做法

準備一條新鮮的草魚去除內髒清洗幹淨。把魚身上劃一些刀口更好的入味。準備一些青菜清洗幹淨，把一塊豆腐切成小塊待用。在鍋裏放入少量油把草魚放進去稍微炸一下撈出來。然後在加入清水，加入青菜還有豆腐進去開始大火燉魚湯，等魚湯出現奶白色會出現泡沫。這時把泡沫清理出去繼續小火煮數分鍾，等魚湯的顏色變得很濃就可以了。

5、雜魚湯的做法

把小海魚清理幹淨蔥薑蒜都切片，還有清洗一些香菜切碎備用。然後鍋裏放油把蔥薑蒜放進去進行爆炒出香味，把小海魚放進去炸到兩麵都是金黃色。再拿出砂鍋裝清水把水煮開，把炸好的魚放進去大火煮加小火燉。等魚湯變成奶白色，會出現浮沫飄上來要清理幹淨。小火再煮十分鍾以後就可以把魚湯倒出來，然後把切碎的香菜撒上就可以食用了。

參考文獻