豆豉肉蓯蓉湯

食材：

主料：肉蓯蓉8克，幹豆豉100克，蘿卜50克，小芋頭5個，白豆腐90克，幹魚片10~20克。

輔料：大蔥、食鹽、醬油、味精、香油各適量。

豆豉肉蓯蓉湯做法：

取鍋加水500毫升，入肉蓯蓉用文火煎1小時，待藥汁煎至約300毫升時，用紗布濾去藥渣，汁入幹魚片，煮成湯。豆豉壓碎，蘿卜、小芋頭切絲，一並放入煮好的肉蓯蓉魚湯中煮沸，加食鹽、醬油、白豆腐(切丁放入湯中)，再加少許蔥花、味精，煮到豆腐浮上來時，離火，加香油即可食用。

用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。

適用：適用於男子更年期性欲減退、眩暈耳鳴、口幹口苦、大便不爽等。

豆豉肉蓯蓉湯功效：

肉蓯蓉味甘、鹹，性溫，補腎陽、益精血、潤腸通便。豆腐味甘，性微寒，能補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒。本方可溫補腎陽、助益脾胃。