香菇雞肉粥是一款美味又營養的粥品,適合各類人群食用。特別是老人和孩子,具有高營養,好吸收的特點。那麼香菇雞肉粥怎麼做好吃呢?以下就是關於它的做法介紹。
材料:
大米、雞胸肉、香菇、青菜、食用油、蔥、鹽、醬油各適量。
做法:
1、將大米淘淨。
2、香菇用溫水泡軟剁碎。
3、雞胸肉剁成泥。
4、青萊,蔥切碎。
5、油鍋熱後,加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒,滴入少許醬油炒入味。
6、把洗淨的大米下入鍋中翻炒,使之均勻地與香菇、雞肉等混合。
7、再加入適量地清水於鍋中,加蓋文火熬煮成粥。
8、待熟透後再放入青菜,放少許鹽調味即可出鍋。
現在你知道香菇雞肉粥怎麼做好吃了吧!如果你喜歡這道美味的粥,就趕緊學著做一做吧!