嚴寒的冬季，不僅成人容易感冒發燒，抵抗力下降，寶寶更容易生病，尤其是一些手足口病等傳染病，很容易因為寶寶的抵抗力弱而侵害寶寶的健康。因此，媽媽不僅要在日常生活中給寶寶做好護理，在飲食中也要有講究哦!否則，寶寶這個冬天就會過得很不愉快。那麼，冬季增強寶寶抵抗力應該遵循哪些飲食原則呢?
事實上，無論哪個季節，如果寶寶的生活習慣不好，飲食結構也很單一，都很容易生病，從而引起抵抗力下降。因此，作為媽媽，一定要為寶寶的健康多做功課哦!每種食物都很重要，不能有失偏頗，更不能讓寶寶形成偏食的習慣，當然，當媽媽是件很辛苦的事情，不過也可以學到很多知識和收獲很多樂趣的。
專家指出，寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化，糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類製品和豆製品組，這五類食品組都應必不可少。
有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃，那樣會使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法，從擴大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如：土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。不過，這個過程可能會有些長，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。
選溫熱性的食物 專家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應以溫熱性的食品為主。
適於冬季吃的水果： 例如，蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
適於冬季吃的動物性食品： 例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等
推薦： 豆製品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐幹與紅燒肉同煮，內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營養佳肴。
冬季的烹飪技巧 冬天的食物應以熱食為主，例如，煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物，因為生冷的食物不易消化，輕易傷及寶寶幼小的脾胃，這點對那些脾胃虛寒的孩子要非凡注重。
另外，冬季熱量散發較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快，如，羹糊類菜肴。最後，與夏季菜肴清淡的特點明顯不同，冬季的菜肴的可以做得厚重些。
溫馨提示：以上已經詳細的介紹了有關冬季增強寶寶抵抗力應該遵循的飲食原則，希望媽媽們認真領會其中的大意，千萬不要不懂又不愛學習，從而傷害寶寶的健康，在寶寶的成長發育過程中，留下一些陰影和不愉快，落下別人一步或幾步。
