菊花素有明目、溫腎、抑製病菌等作用，對肥胖人群還有減肥輕身的功效。愛美的女士們在冬季喝一碗菊花雪梨茶既能增加身體熱量，又能減肥美體哦！
材料:
衝調量為：2-3人份，杭白菊或野生菊花 20朵，雪梨 1個，幹枸杞 10粒，冰糖 25g，水 1000ml
做法:
雪梨削去外皮，對半剖開，再挖出梨核切成滾刀塊(約4cm大小)。
將水和杭白菊或野生菊花放入鍋中，大火燒沸後關火蓋上鍋蓋悶5分鍾，再將煮過的菊花濾除，菊花水留用。
將菊花水重新倒入鍋中，加入雪梨塊、幹枸杞和冰糖，大火燒沸後轉小火慢慢煮製30分鍾。
最後離火徹底放涼即可。
將煮好的菊花雪梨茶放入冰箱中冷藏一下再飲用，口感會更好。
小訣竅：
雪梨外皮嫩黃，呈葫蘆狀，果肉細嫩而多汁，含糖量較高，甜中帶有雪梨獨有清香。雪梨具有生津止咳、潤燥化痰的功效，並對高血壓、心髒病、頭暈目眩、失眠多夢等病症有較好的輔助療效。
杭白菊又稱甘菊。用沸水衝泡後，茶水呈淺綠色，清香四溢。杭白菊中含有菊苷、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒的功效。
冬季喝一碗菊花雪梨茶既能達到排毒減肥的功效還能增加身體熱量，為自己熬製一碗菊花雪梨茶絕不失一明智之選！
