糖尿病人一般能適當吃醬驢肉,但是避免一次性吃的過多。如果發生不適現象時,需到醫院進行檢查和治療。
醬驢肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類食物,其中含有大量的氨基酸、不飽和脂肪酸以及亞油酸等成分,糖尿病患者適當吃醬驢肉能夠補充身體內所需要的營養物質,達到滋補調理的作用,並不會影響血糖。但是需要注意驢肉中含有的膳食纖維比較高,飽腹感比較強,所以不建議一次性吃的過多,以免出現胃腸不適的現象。
糖尿病患者平時除了可以吃醬驢肉之外,也可以適當的吃些牛肉、雞肉、羊肉等,保證營養攝入充足,對病情控製有一定的幫助。