切辣椒手痛,這種情況的發生,其實有很多生活中的小技巧都是可以有效的改善和解決的,比如用少量的食醋白醋拿來洗手的話,就可以通過食醋中的酸性幫助中和辣椒堿。
1、辣椒堿可溶於乙醇及堿性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以采取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦幹,連擦3遍至症狀緩解即可。
2、還可用少量食醋或白醋洗手,這是因為食醋是酸性的,可以和辣椒堿中和。
3、如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4、可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裏浸泡2分鍾就可解除燒手感。
5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反複搓擦幾遍,用清水衝洗幹淨後,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、用牙膏清洗手。
7、先用香皂將水洗淨,再將手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因為牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒堿。
8、香皂洗潔淨,再用淘米水泡一會。