我們每天都要吃米飯，可是有時候因為沒有注意火候，導致米飯燒糊了，就不能吃了，這個給家庭主婦帶來很大的困擾，米飯燒糊了，扔掉感覺很可惜，可是吃了，又有味道，感覺很惡心，怕對身體有傷害，當米飯燒糊的時候，該怎麼處理好呢?米飯燒糊了還可以吃嗎?接下來，我們就一起來看看吧。
(1) 米飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置潮濕處十分鍾，煙熏氣味就沒有了。
(2) 把飯鍋從火爐上端下來，打開蓋，將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鍾後, 把蔥段取出來，飯的糊味就消除了。
(3) 還可用一塊燒紅的木炭，盛在碗裏，再放入鍋內，蓋好蓋，十分鍾後糊焦味也可消失。
(4)米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上麵放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。
(5)用一隻碗盛上冷水，放到飯鍋中間，壓入飯裏，使碗邊與飯相平，然後蓋上鍋蓋，將爐火改小,燜一兩分鍾再揭鍋,即可消除焦味。
(6)一旦聞到飯的焦糊味， 可把飯鍋置於3 ～6厘米深的冷水中,或者放在潑了涼水的地麵上，約3分鍾後焦糊味即可消除。
(7)自動保溫式電飯鍋經常把飯燒焦，一個重要原因是其雙金屬恒溫器的觸點粘在一起。
處理方法如下：先拆下雙金屬恒溫器觸頭上的兩條銅製引線,然後將恒溫器從底座上取下來,
用鋒利的小刀沿兩觸點中間穿過，依次打磨兩個觸點，使之平整、光亮即可。
以上就是我為大家介紹的米飯燒糊了怎麼處理，希望對大家有所幫助，一般情況下米飯燒糊嚴重的話，是不能再食用的，最好是扔掉，因為燒糊的米飯營養價值已經發生變化了，這個時候還食用的話，是會對身體造成不良影響的，如果是長期吃燒糊的米飯，是會導致癌症的發生。
