桑葚不同吃法的不同功效

作者:養生專家  時間:2013-05-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

桑葚猶如精典版的葡萄。用它來做各樣美食的也大有人在,隻是我們不常碰到。會做的人也很少,不打緊,今天就介紹一下桑葚不同吃法的不同功效。

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1、洗幹淨直接吃或者同大米小米放在一起煮粥喝.

2、和其他水果放在一起做水果沙拉。

3、桑葚粥

基本特點 該粥可以滋補肝陰,養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等症。材料 桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。 將桑葚洗幹淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。

4、桑葚芝麻粥

用料:桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。

製法:①將桑甚、黑芝麻、大米均去雜,洗淨,備用。②鍋內加水適量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟後調入白糖即成。

每日1-2次,可長期食用。

功效:桑葚性寒,味甘,有滋陰養血、補益肝腎、祛濕解痹、聰耳明目等功效。黑芝麻有健脾開胃、化積消脹、順氣和中、降壓等功效。桑葚與黑芝麻還具有延緩衰老的作用,經常食用可收延年益壽之功。

適應症:高脂血症、高血壓等。

5、桑葚紅棗羹

用料:紅棗50克,桑葚30克。

製法用法:將紅棗、桑葚同置鍋內,加水適量,文火燉爛,即成。去棗核、皮,一次吃下。

功效及適應症:補益肝腎、健腦益智,適宜於神經衰弱、失眠、健忘、心悸、眩暈者食用。

如此美食你會做了嗎?若時間允許大可用桑葚做上幾道品嚐哦!也可根據自身健康選來做。雖然都是用桑葚做的,可是不同吃法的功效不一樣,所以適當選用哦!

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