柚子皮有哪些功效?中醫認為,柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分,有降血糖功效,極有益於糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結作用。
此外,柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效,可促進傷口愈合,對敗血病有良好療效。現代醫學還發現,柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等效果,最適於中老年人食用。
柚子含有生理活性物質皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循環的粘滯度,減少血栓的形成。中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助於防止腸癌和胃癌的發生。
隻要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鍾,然後和蜂蜜一起衝茶喝,營養素就會在你體內開始工作。下麵看看柚子皮煮熟之後有哪些食療功效。
1、老年性咳嗽氣喘:柚子皮,用開水泡,代茶飲用。
2、肺熱咳嗽:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少許。一同洗淨後煮爛,加蜂蜜或冰糖調服。
3、痰氣咳嗽:將柚子去皮除核,切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛,拌蜂蜜,時時含咽。
4、消化不良:柚子皮15克,雞內金、山楂各10克,砂仁5克。水煎服。
5、急性乳腺炎:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。水煎服。
6、經常感冒、咳嗽、氣喘的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、銀耳各50克,加數瓶蜂蜜燉一日,常服能強健肺部。
柚子皮有哪些功效?專家說柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。