番茄黃瓜蛋湯的製作方法是什麼

作者:chuxin  時間:2017-07-16 12:28:19  來源: 大眾養生網

相信不少人經常會聽說一個這樣的說法,番茄和黃瓜是不能一起吃的,容易跟存在中毒的風險,實際上並不一定是這樣。番茄中的維生素e及元素含量比較高,而黃瓜能夠給身體補充充分的元素,所以番茄和黃瓜可以一起吃,而且還可以做番茄黃瓜蛋湯。

番茄黃瓜蛋湯製作方法

有的專家說:黃瓜與番茄同食中毒;有的電視節目又請來專家說:可以同食。從小到大都是同吃這兩種食材長大的,真沒發現什麼問題。不管真與否,適當吃吧。

番茄黃瓜蛋湯製作方法

材料

主料:番茄30g、黃瓜30g、雞蛋50g;

輔料:鹽適量、雞精適量、小蔥適量、芝麻油適量

番茄黃瓜蛋湯

1

準備好原料。

2

雞蛋打散,黃瓜番茄切片。

番茄黃瓜蛋湯製作方法

3

小鍋中燒開清水。

4

下入黃瓜片和番茄。

5

煮至半熟時,加入適量鹽。

6

加入雞精調味。

7

出鍋前,加入蛋液。

8

稍煮半分鍾,見蛋浮上,灑上香蔥淋上芝麻油,出鍋。

小貼士

雞蛋加進去後,不能煮太久,老了既不好吃也不好看。

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