三文治是很多人喜愛吃的,尤其是在早上的時候,更是有很多人以它為主,三文治的製作方法比較多,而且添加的材料也是有很多種類,常見就是以火腿為主,火腿三文治對提高早上食欲有很好幫助,早上吃這類三文治,對滋補身體營養元素也是有一定作用,那火腿三文治的做法如何呢?
火腿三文治的做法:
材料:切片麵包2片,芝士片1片,黃油5克,花生醬10克,雞蛋1個,西紅柿1個,黃瓜1根。
做法
1、將麵包片用多士爐烘烤2分鍾
2、烤麵包的同時用平底煎鍋將雞蛋煎熟。
3、將西紅柿切下兩片,其餘另作他用。
4、將黃瓜切大斜片,取三片備用。其餘另作他用。
5、在烤好的麵包片上分別先塗抹黃油,再塗抹花生醬。(隻塗抹一麵即可)
6、取一片塗好黃油、花生醬的麵包,(抹黃油的麵向上)依次放上西紅柿、煎雞蛋、火腿、芝士片、黃瓜片,再將另一片麵包塗抹黃油的麵向下放在最上麵。
7、用四根牙簽固定。
8、將麵包對角切成四份。
好吃的火腿三文治就做成了。
小訣竅
1、用多士爐烤麵包時,麵包彈起後不要馬上取下來,用爐子熱度繼續烘烤麵包,麵包會酥一些,做出來的三文治也不會軟軟的。
2、如果沒有多士爐,可以用平底煎鍋微火兩麵煎製,煎製時可放油,也可不放。
3、有人說自己做的三文治不如西餐廳裏的好吃,關鍵就在於那點黃油。
對火腿三文治的做法認識後,在家裏都是可以很輕鬆的製作出來,不過在製作火腿三文治的時候,也需要適量進行,尤其是家裏人口少的時候,不宜製作的太多,這類食物放置時間一般在一天左右,隔夜後在吃就會讓它味道改變,同時也會有壞掉的現象。