排骨的做法大全有哪些呢,怎樣做排骨好吃,今天教你用排骨燉土豆大全。排骨燉土豆這道家常菜中土豆有和胃調中,健脾利濕,寬腸通便,胃火牙痛、脾虛納少,降糖降脂,減肥,美容,抗衰老,神疲乏力,解毒消炎,活血消腫,益氣強身,皮膚濕疹的的作用,不妨在這個季節和家人一起享用下這道美味的排骨燉土豆。下麵讓我們來介紹下排骨燉土豆的做法有哪些。
主料: 排骨 土豆 調料: 鹽 雞精
排骨燉土豆的做法一:
1.土豆切成滾刀塊,
2、在沸水中焯一下,去除髒東西和腥味,將焯水後的排骨放入高壓鍋中,
3、放入土豆塊,調製到燉排骨檔,
4、燉好後,放入鹽,放入雞精,再蓋上蓋子,過2、3分鍾就可以裝盤了。
排骨燉土豆的做法製二:
(1)將排骨剁成5厘米長的段,土豆去皮切成塊;
(2)薑切片、蔥切段、香菜洗淨切段;
(3)鍋內放入水,燒開後將排骨燙一下,洗淨浮沫;
(4)鍋內加底油燒熱,用蔥、薑熗鍋,放入排骨煸炒,然後加入湯汁和調味料,放入土豆,揀去蔥、薑後盛出;
(5)撒入切好的香菜段即可。
相信大家看了上麵對排骨燉土豆做法大全的介紹,肯定學會了排骨燉土豆的做法大全有哪些?就算是菜鳥也可以做出美味的排骨燉土豆了。現在人們生活水平提高, 越來越注重吃的食物 。食補對於現在人顯得越來越重要了。特別是對身體有好處的食物,親們趕緊動手學起來吧!為自己的家人補補身體,為工作勞累的自己增強營養!