土豆紅燒雞塊的做法步驟是什麼呢

作者:wsxyy328  時間:2015-07-26 23:01:51  來源: 大眾養生網

土豆紅燒雞塊屬於家常菜菜譜,以雞肉、土豆為製作主料,工藝為紅燒,製作難度中等,土豆紅燒雞塊的原料:雞肉、土豆;土豆紅燒雞塊的配料:鹽、油、糖、醬油、蔥、蒜、薑、酒;下麵大家準備好原材料一起動手做土豆紅燒雞塊吧!

土豆紅燒雞塊的做法步驟是什麼

1、土豆一個;

2、土雞半隻洗淨斬塊,加入鹽,酒,薑片,醃一下;

3、土豆削皮切塊;

4、鍋留少許油,放入蒜末薑片;

5、放入雞塊;

6、再放入酒和糖合炒一下;

7、放入土豆;

8、加入水燜一下;

9、燜至汁水快幹時就差不多了;

10、最後撒上蔥段出鍋;

以上就是土豆紅燒雞塊的做法了相信大家也一定行學會了,如果把土豆換成香菇又是一樣美味的菜,如果先老抽醬油,後放酒,把胡蘿卜和土豆變成蘑菇,還可以做成濃汁赤醬的奶油蘑菇雞哦。土豆紅燒雞塊的營養豐富老幼都合適。快做給自己的家人吃吧!

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