牛奶花生糖，是由牛奶跟花生還有棉花糖組合在一起的一種，美味佳肴，想必，有過童年的人都會，吃過這種美好的食物。那麼在這個周末是否還想再次體驗一次童年的快樂呢！製作牛奶花生糖的方法也是很簡單的，而且做法也是千變萬化，大家可以家裏備齊材料一起嚐試哦。
微波爐自製花生牛奶紮糖
原料：棉花糖、熟的花生米、甜奶粉
1.將熟的花生仁碾碎，越碎越好。
2.將棉花糖用微波爐高溫微一下，建議不要超過一分鍾，要不然容易糊掉。
3.將奶粉和已經成碎末的花生跟已經軟化掉的棉花糖相互攪拌，並將拌好的放入保鮮膜中，製作成自己喜歡的形狀。等晾涼後，放入冰箱冷凍箱中再冷藏1-2個小時，讓它徹底變硬。
4.將已經成型的花生牛奶紮糖拿出，切成自己喜歡的形狀即可。
這是最簡單的做法啦，還有一種是在家裏麵條件允許的情況下可以使用。
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牛奶花生牛軋糖的做法一、準備工作
花生仁放入烤盤，烤箱預熱180度，烤8-10分鍾，涼涼，去皮
準備好棉花糖、奶粉和黃油
二、製作過程
將黃油切丁，放入平底鍋(不粘鍋)中，小火加熱至融化
將棉花糖倒入，攪拌至棉花糖融化
倒入奶粉，用鏟子輕輕攪拌至全部融化
倒入花生米，攪拌均勻
將攪拌好的牛軋糖團倒出，放入鋪有油紙的模具內
油紙平鋪，將牛軋糖團倒在油紙上，另鋪另一張油紙，用擀麵杖擀平
冷卻，用刀切小塊即可
在這裏的時候也要注意一下，這種做法的時候，鍋子一定要選擇不了鍋的那種，不然的話陶會長的到處都是的，還有，在燒糖的時候火一定要小，不然的話很容易讓糖焦掉的。焦掉的話做出來的牛軋糖不僅不好吃還不健康。
