葡萄幹作為我們生活中經常吃的一種果脯類型，對治療口幹舌燥、咳嗽等等有一定的功效。如果平時胃口不好，還可以吃一些葡萄幹來開開胃。葡萄的保存時間比較短，所以曬成了葡萄幹讓它保存的時間更久一些，下麵我們就了解一下葡萄幹保質期是多久？
葡萄幹的高糖含量,使它無需任何防腐劑即能保持新鮮。除此之外，若將葡萄幹冷藏，其味道、顏色和營養價值可以保持達十五個月。
經冷藏過的葡萄幹質量不會受到影響，在室溫下他們很快便會柔化。 隻要將葡萄幹存放在密封的瓶子內便可保持新鮮和柔軟，也保持其原有水分，以免潮濕空氣進入，果糖便不會在葡萄幹表麵結晶。最後，切記不能將葡萄幹存放在近磚頭和石牆紙處，因為葡萄幹會吸收磚牆的水分。
以上就是葡萄幹保質期的講解。葡萄幹的保質期會受到了外界溫度和濕度的影響，在濕度比較大的環境中，葡萄幹的保質期是比較短的，但是隻要密封的足夠嚴實。葡萄幹的保質期還是比較長的。
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