阿膠糕從古至今的發展起來，其存在的營養價值遠遠超過很多食物，但是阿膠糕也存在一定的副作用，比如吃多了會上火，月經期間不能吃阿膠糕等消極作用，那麼遲阿膠糕上火怎麼辦？這時最有效的辦法是立刻停止食用阿膠糕，然後根據醫生的建議作出相應的解決方法，那麼吃阿膠糕上火的具體辦法是什麼？我們一起來學習一下。
阿膠進補的曆史：
阿膠的進補作用是有口皆碑的，使用阿膠來滋補已經有兩千多年的藥用曆史了。最早阿膠進補時從是皇宮中宮中家眷的補血開始的，同時阿膠還被作為是美容顏養的聖藥，後來逐漸流傳於民間。一直到現在，阿膠還都是人們作為美容養顏以及補氣補血的經典中藥。近代醫學專家通過研究發現，阿膠能夠治療中醫中所說的由於血虛所引起的各種病症，同時，阿膠還能夠通過補血起到滋潤皮膚的作用。
吃阿膠上火的原因：
有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛，鼻腔、口唇等處生出熱瘡，或者是出現眼睛幹燥、發紅、眼屎增多的症狀，更為嚴重的是，甚至出現喉嚨幹痛，大便秘結或大便帶血等症狀。引起這些症狀的，其實也就是我們所說的吃阿膠“上火”了。一般情況下，吃阿膠本身並不會引起我們出現上火的情況。但是阿膠在製作以及服用的過程中，我們往往會因為口味或是其他的一些原因加入較多的糖和其他的一些輔助藥物，所以才會導致我們上火。此外，阿膠中蛋白質氨基酸的含量較高，吸收阿膠的營養成分時需要調用我們身體內的一定的維生素，這也是導致我們上火的原因之一。
吃阿膠上火怎麼辦？
根據阿膠上火的原因，我們需要對其對症下藥。按中醫藥理，剛製成的阿膠不應該用來直接服用。我們應該把製好的阿膠置於陰幹處，放置三年以上（此外還有一種說法是，新阿膠放置5年以上溫性減半，10年以上才變為平性），一直到阿膠中的火毒自行消失殆盡後，才可以進服，這種阿膠一般被我們稱為是“陳阿膠”。
以上對吃阿膠糕上火怎麼辦這個問題作出了詳細的解答方法，因此在生活中我們要留心，不能看見一件好的食物或者對身體好的我們就多吃，身體的健康最重要的還是平常生活中的鍛煉身體和飲食，注意均衡飲食是身體健康的關鍵，鍛煉身體是強身健體的根本。
