現在家家戶戶都有電飯鍋，電飯鍋不僅僅可以用來做飯，還可以用來燉菜，而且還可以用來煲湯，電飯鍋的用處廣泛，很方便，現在的電燉鍋都是智能化了，隻需要輕輕一按定好時間就可以坐等出鍋了，接下來為大家來介紹一道電燉鍋燉豬蹄的做法，清香美味顏色純正。
難度：切墩(初級) 時間：1小時以上
主料
豬蹄2隻 黃豆50g
蔥適量 薑適量
輔料
醬油25g 料酒20g
花椒適量 八角2個
鹽適量 白糖適量
味精適量
豬蹄燉黃豆(電燉鍋)的做法步驟
11. 黃豆泡好。
22. 蔥切段 薑切塊。
33. 將洗好的豬腳放入鍋中加水蔥薑和10g料酒同煮後放入燉鍋中
44. 倒入黃豆，醬油和剩下的料酒八角花椒和糖。
55. 倒入稍微沒過豬腳的水。電燉3小時
66. 最後倒入鹽，味精調味
77. 成品圖
以上的文章當中為大家介紹的這的電燉鍋燉豬蹄做法很簡單，而且我們可以在豬蹄湯中加入一把黃豆，黃豆當中富含的蛋白質可以幫助我們的身體調理氣血，去除掉豆豬蹄當中特有的油膩味兒。
豬腳是不屬於發物的，發物一般是指具有辛辣刺激的或者是有香味的食物，所以豬腳可以放心的食用，豬腳中含有豐富的蛋白質和脂肪，能幫助很好的補充身體的熱量和蛋白質，另外
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