夏天的季節玉米大量的上市了,玉米種類不同,分為水果玉米和粘玉米,白白的顏色味道好吃,一般我們在吃玉米的時候都喜歡拿來清蒸,或者是煲湯的時候放上玉米,那麼玉米當中含有的澱粉以及營養元素如何更好的利用,如何做出不同口味的玉米呢,今天我就來分享一下玉米粒炒青豆怎麼製作呢。
主料
玉米粒 (適量) 豌豆粒 (適量)
輔料
廚具
煮鍋、炒鍋
分類
熱菜 鹹鮮 炒 十分鍾 簡單難度
1拿出少量的玉米粒和豌豆粒~(如果有是最好的。。不過我好像沒有見過國內有豌豆粒...) 用水煮一下,這樣炒的時候比較容易熟,豌豆又不易變顏色
2用澱粉,糖,鹽,雞粉配料~ 用水調和~
3熱鍋,等油熱了以後,把豌豆玉米一起倒入,翻炒,炒1分鍾左右,倒入之前調好的湯汁,然後等湯汁收入玉米豌豆粒之後,大功告成~
4開吃吧~
以上為大家分享的這道玉米粒炒青豆怎麼製作呢,清香可口的味道,保證能夠清香怡人,這一道菜搭配了青豆和玉米粒,入口香甜,加上幾個胡蘿卜塊,不僅僅增加了顏色又能夠幫助人們打開腸胃。