孕婦懷孕後,胎兒的腦部發育應該多吃些堅果,因為堅果富含蛋白質和維生素,而且對於身體所需的氨基酸成分也比較多,但是,在堅果的種類中,有些也是不能吃的。所以,孕婦可以吃小銀杏嗎?
小銀杏樹由於外層帶子是有毒的,所以懷孕後人群中的小銀杏是不能吃的。小果不但沒有神奇的保健功效,而且從其食用的安全方麵分析,其隱藏的危險也比較大,一不小心就會吃出問題,因為在小銀杏體內有很多種可以讓人中毒的物質。
小銀杏中所含的氰化物對人體細胞呼吸有一定的抑製作用,人吃了之後就會發生急性中毒,主要表現為頭痛、惡心、嘔吐、頭昏眼花、抽搐、心髒驟停、呼吸衰竭等,嚴重者還會導致死亡。
銀杏果中還含有白果酸、銀杏酚酸,這類物質叫做銀杏酸,人體食用後會產生過敏、免疫和細胞毒性,吃得過多也會產生中毒反應。