培根是生活中常見的佳肴,這樣的佳肴在吃法上較多,而且製作培根的時候,也是有著一些不錯的方式,不過吃這樣佳肴的時候,需要注意的是,不能沒有節製的吃,培根的熱量過高,過多的吃對身體也是會有一些影響的,那培根卷的做法怎麼樣呢,它的製作也不是很難。
很多人對培根卷的做法並不是很清楚,這樣的佳肴在製作上,也是比較簡單的,下麵就詳細的介紹下,使得製作它的時候,都是能夠很輕鬆的製作出來。
培根卷的做法:
材料:培根,金針茹,洋蔥,彩椒,韓式辣醬.
做法:
1.金針茹去洗淨去老根
2.水開後放入鍋中焯水5秒鍾,撈出過冷水,瀝幹備用
3.取一片培根,對半切開,依次放彩椒、洋蔥和金針茹,從一頭慢慢卷起
4.依次卷好所有的培根
5.不沾鍋刷薄油,小火煎至培根呈金黃色
6.注意各麵都要煎到
黑椒饅頭黃瓜培根卷
材料:培根,饅頭,黃瓜,現磨黑胡椒,鹽,牙簽,油
做法:
1、 黃瓜洗淨,為了顏色好看,不用去皮,切成薄薄的細長條。
2、 饅頭切小塊。
3、 用黃瓜條把饅頭卷起來。
4、 外麵卷上培根。
5、 最後用牙簽固定好。
6、 卷好排在盤子裏。
7、 撒上少許現磨黑胡椒,如果你覺得不夠鹹可以再稍稍放些鹽。
8、 9、鍋裏放一點點油,燒熱,將培根卷放入,慢慢煎至表麵金黃即可。
以上就是對培根卷的做法詳細介紹,在製作它的時候可以根據以上方法進行,那製作培根卷的時候,也是要注意油不要放入太多,油的熱量、脂肪過高,過多的放入對身體也是沒有好處的,這點在製作的時候也是要注意。