饅頭的營養價值一般有哪些

作者:lishuang2018  時間:2018-10-31 17:22:07  來源: 大眾養生網

饅頭的營養價值補充能量、保護腸胃、緩解饑餓、補充能量的作用。饅頭是小麥粉經過發酵後製作而成小麥粉,在和麵時會加入酵母,而酵母富含多種維生素,礦物質和活性酶,適量的吃饅頭,可以給身體補充能量。

饅頭屬於發酵食品,饅頭中的營養成分容易被人體消化吸收,可以起到保護腸胃的作用。饅頭中含有豐富的B族維生素,適量的吃饅頭,能夠為身體補充所需的維生素,改善乏力的症狀。但是饅頭的熱量是非常高的,一次性不能吃太多,防止熱量攝入過剩引發肥胖的症狀。

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