1、哪些人不能吃麻雀
陰虛火盛或陽強易舉者不宜食。春夏季節忌食雀肉。雀性大熱並特淫,故青少年、妊娠婦女及月經過多、大便秘結、小便短赤、各種血液病、各種炎症患者都應忌食。
2、麻雀的適用人群
1、適合有體虛弱,頭暈眼花,終日精神萎靡不振,陽痿,性作用減退,小便頻數,婦人白帶清稀過多,老人、畏寒肢冷、髒腑虛損,腰膝或腰背酸痛,食欲不振者食用。適合多種的人群食用,比如說腎虛或者是體質比較差的人可以有很好的滋補的作用,還可以提高免疫力,對於緩解腰酸背痛有很好的效果,同時也可以緩解頭暈體質虛弱等等的一些問題。
2、性作用亢進、陽強易舉者、陰虛火旺之人忌食。
3、麻雀的食用禁忌
陰虛火旺者或陽盛及陽強易舉者忌用;孕婦,大便秘結、小便短赤、各種血液病、各種炎症者也均應忌食;春夏季節不宜食雀。
麻雀壯陽湯
材料:麻雀,陳皮,料酒、花椒、胡椒、鹽、味精各少許。
做法:將麻雀宰殺,去毛、腸雜洗淨,切片;陳皮洗淨切片。麻雀、陳皮共人鍋加水旺火煮至水沸後改用文火,加入以上調料煨至肉熟軟即成。
功效:具有滋腎壯陽、益氣和胃、降低血壓之效。適用於高血壓、體胖、陽痿早泄者食服。