每次去朋友同事家做客的時候，你都會發現，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒麵子。所以，為了你的尊嚴，現在就來跟我學一下木瓜銀耳排骨湯的做法。
1.備齊食材。
2.銀耳用冷水浸泡半小時。
3.排骨用冷水浸泡二十分鍾，去血水。
4.木瓜切掉頭尾，去皮，對半切開後去瓢，去籽。洗幹淨後切成方塊。
5.浸泡排骨的水倒掉，重新用清水把排骨洗幹淨。
6.泡發的銀耳摘掉黃色芥蒂，洗幹淨後撕成朵。
7.洗幹淨的食材都倒進去電壓力鍋裏麵，加800毫升清水。蓋好鍋蓋，放好蒸汽閥。接通電源，選擇煲湯。二十分鍾後跳至保壓關電源。
8.四十分鍾後開鍋蓋，放一勺鹽。用湯勺攪拌圴勻。
9.成品圖如下。
美食固然誘人，但是隻有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對於大家來說，在明白了木瓜銀耳排骨湯這道菜的做法之後，相信多數人應該都會自己嚐試的。
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