做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裏,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下麵就讓小編來教您如何做好幹鍋手撒包菜。

1.包菜洗淨,撕成小片狀

2.1放油加蔥末、薑片爆香,放鹹肉片煸香,放少許料酒炒一會出香

3.2鹹肉冷水下鍋煮半小時去味道撈出切片(這步忘拍了)

4.放入包菜煸香加一點鹽、糖、醋調味

5.裝盤即可
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完幹鍋手撒包菜的介紹,你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。